Transformación de las prácticas de trato poscosecha de la Guanábana, en Fresno - Tolima, para la valorización del producto desde la identidad local.

  • Garzón Orjuela, Juan Carlos (Investigador principal)
  • Bohorquez Pérez, Yanneth (Coinvestigador)
  • Lopera Molano, Daniel (Coinvestigador)
  • Tafur Osorio, Marly Viviana (Coinvestigador)

Detalles del proyecto

EstadoActivo
Fecha de inicio / finalización efectiva22/01/18 → …