Aprovechamiento de proteínas extraídas del salvado de arroz para la elaboración de bebidas nutricionales en el departamento del tolima (primera fase).

Detalles del proyecto

Descripción

Proteína, Salvado de arroz, Extracción, Desnutrición, Caracterización.
EstadoTerminado
Fecha de inicio/finalización efectiva17/02/166/10/16